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日前,渦陽縣市場監管局開展進口冷鏈食品生產經營培訓。
培訓指出,各凍庫經營者和進口冷鏈食品經營單位應嚴格落實進口冷鏈食品追溯工作,按照要求做好進口冷鏈食品的疫情防控和消毒工作。此次培訓,進一步夯實了進口冷鏈食品監管責任,增強了進口冷鏈食品經營戶及企業的管理意識和責任意識,為進一步做好常態化疫情防控下的食品安全工作提供更加堅實的保障。 (孫田偉)
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